AT
CH
DE
Droogijs
voor geneeskunde, farmacie en laboratoria
Of het nu gaat om gevoelige bloedmonsters, vaccins of temperatuurgevoelige laboratoriumanalyses – wanneer stabiele koeling van cruciaal belang is in de medische zorg of farmaceutisch onderzoek, is droogijs als koelmiddel de eerste keuze. Het combineert een effectieve koelcapaciteit met de hoogste zuiverheid en flexibiliteit – geheel zonder elektriciteit.
Droogijs van trockeneis-direkt.de heeft zich al tientallen jaren bewezen als betrouwbare koelmethode in de medische sector. Hygiënisch, betrouwbaar en rechtstreeks van de fabrikant – klaar voor gebruik in praktijken, klinieken, laboratoria of farmaceutische bedrijven.
Droogijs als slimme oplossing voor het koelen van levensmiddelen
Droogijs – de ‘koele kracht’ voor uw levensmiddelen
Droogijs is vast koolstofdioxide – en CLEANGAS® droogijs maakt er een bijzonder efficiënt koelmiddel voor levensmiddelen van. Met een ijskoude temperatuur van -78,5 °C houdt het de koelketen constant en betrouwbaar. In tegenstelling tot traditioneel ijs laat droogijs geen water achter, kan het flexibel worden vervoerd en beschermt het kwetsbare producten optimaal tijdens opslag en verzending. Of het nu gaat om koeling in de horeca, catering of voedselverzending: voedsel koelen zonder elektriciteit is mogelijk. Want wanneer klassieke koelmethoden hun grenzen bereiken, blijft droogijs gewoon ‘cool’.
Coole allrounder: talrijke toepassingsmogelijkheden voor droogijs in de voedingsmiddelenindustrie
Droogijs toont zijn veelzijdigheid overal waar snelle, schone en betrouwbare koeling vereist is – en maakt zo het dagelijkse werk aanzienlijk gemakkelijker. In deze sectoren van de voedingsmiddelenindustrie wordt droogijs bijzonder vaak gebruikt:
- Horecabedrijven: koel en vers blijven – of het nu gaat om voedingsmiddelen of dranken tijdens de bediening of evenementen.
- Catering & evenementenplanning: veilig transport van maaltijden, buffetten of dranken, zonder stroomvoorziening.
- Voedseltransport: gevoelige producten zoals vlees, vis of zoetwaren komen gekoeld en onbeschadigd bij de ontvanger aan.
- Supermarkten & delicatessenwinkels: kortstondige koeling bij opslagtekorten of bij transport tussen filialen.
Droogijs wordt niet alleen gebruikt voor het koelen van levensmiddelen, maar ook voor het koelen van bijvoorbeeld vaccins of industriële reinigingsprocessen.
Wist u dat? Droogijs zorgt voor coole mist-effecten
Droogijs kan niet alleen de versheid en het uiterlijk van levensmiddelen behouden. In de gastronomie wordt het soms ook gebruikt om buffetten met een licht mist-effect te ensceneren. Zo blijven gerechten niet alleen vers, maar worden ze ook een visueel hoogtepunt voor gasten.
Voedingsmiddelen die speciale koeling vereisen
Sommige producten vereisen bijzonder lage temperaturen om hun kwaliteit en versheid te behouden. Hiertoe behoren:
- Vers vlees, gevogelte en vis
- Zuivelproducten, kaas en desserts
- Gevoelige zoetwaren en pralines
- Kant-en-klaarmaaltijden en babyvoeding
- Vaccins, laboratoriummateriaal en medische stoffen
Met welk droogijs kunt u levensmiddelen optimaal koelen?
Bij trockeneis-direkt kunt u kiezen uit vijf verschillende soorten droogijs, afhankelijk van het toepassingsgebied:
| Vorm | Grootte | Toepassingsgebied |
|---|---|---|
| Micropellets | 1,5 mm | Fijne koeling, kleine hoeveelheden, laboratoriumtoepassingen |
| Pellets | 3 mm | Standaardtoepassingen in de horeca en catering |
| Nuggets | 16 mm | Grote koelvolumes, dranken en transport |
| Schijven | 1 kg | Transport van gevoelige levensmiddelen, langdurige koeling |
| Blokken | 5 kg | Grote koelvolumes, opslag en verzending |
Onze praktische tip
Vis of vlees koelen? Leg droogijs bij gevoelige levensmiddelen zoals vis of vlees altijd onder de producten, niet erbovenop. Zo stijgt de kou naar boven, blijven de producten gelijkmatig gekoeld en is er geen gevaar voor bevriezing. Voor langere transportafstanden worden grotere nuggets of blokken aanbevolen, omdat deze langzamer sublimeren. Dit geldt met name als u bijvoorbeeld vlees wilt koelen voor een festival.
Transport en opslag van droogijs voor levensmiddelen
Voor veilig transport wordt een combinatie van de juiste droogijsvorm en thermische verpakking aanbevolen. Zo blijven levensmiddelen urenlang gekoeld zonder dat er smeltwater ontstaat. De Cryoboxx® van trockeneis-direkt is ideaal voor verzending, catering of mobiele gastronomie en zorgt ervoor dat uw goederen onbeschadigd aankomen.
- Hygiënisch koelen
- Veilig vervoeren
- Zonder residu
- Extra koud
Zo werkt het:
- Doe het gewenste type droogijs in een geschikte thermobox (belangrijk: gebruik geen gewone koelbox. Wij raden de Cryoboxx® aan).
- Leg de levensmiddelen gelijkmatig in de box, maar zonder direct contact met het ijs.
- Sluit de box goed af om de kou binnen te houden.
Opmerking
Draag beschermende handschoenen tijdens het vullen – droogijs kan bij direct contact met de huid bevriezing veroorzaken. Meer informatie vindt u in onze veiligheidsinstructies voor droogijs.
Droogijs voor levensmiddelen online bestellen
Snel, betrouwbaar en ‘cool’ geleverd
Wilt u zo snel mogelijk droogijs? Met onze landelijke expresbezorgservice en de hoogwaardige CLEANGAS®-droogijsproducten wordt de levering rechtstreeks naar de door u gewenste locatie gebracht – ideaal voor de horeca, catering of laboratoria.
Uw voordelen in één oogopslag wanneer u bij trockeneis-direkt.de bestelt:
❄ 24-uurs expreslevering
Bestel voor 14.00 uur en uw droogijs wordt de volgende werkdag bij u afgeleverd.
❄ Flexibele verpakkingen
Speciale thermische verpakkingen zorgen voor veilig transport en eenvoudige hantering.
❄ Vormen op maat
CLEANGAS® droogijs in pellets, nuggets, schijven of blokken – precies in de hoeveelheid die u nodig heeft.
Met droogijs blijft alles vers en ‘koel’ – helemaal zonder stroom.
FAQ - Wij beantwoorden uw vragen
Welke droogijskoelbox is geschikt voor het koelen van monsters en vaccins?
Voor medische toepassingen raden wij droogijskisten aan, zoals onze CRYOBOXX, die geschikt zijn voor gebruik met droogijs. Deze houden de temperatuur constant en beschermen de monsters betrouwbaar tijdens het hele transport.
Kan ik met droogijs van trockeneis-direkt.de vaccins veilig vervoeren?
Ja – ons droogijs is temperatuurstabiel tot -78,5 °C en houdt de koelketen ook bij langere transporttijden betrouwbaar in stand. Belangrijk is het juiste gebruik: voldoende ventilatie, geschikte verpakking en naleving van de veiligheidsrichtlijnen. Ons CLEANGAS®-droogijs voldoet aan alle eisen voor medisch gevoelige transporten.
Hoe lang blijft droogijs goed?
Afhankelijk van de opslag en verpakking blijft droogijs tussen 18 en 48 uur goed. Voor een maximale koeling moet droogijs worden vervoerd en opgeslagen in goed geïsoleerde droogijs-koelboxen.
Welke soorten droogijs biedt trockeneis-direkt.de voor medisch gebruik?
Wij leveren droogijs-nuggets, schijven of op maat gemaakte vormen – afhankelijk van het toepassingsgebied. Nuggets zijn ideaal voor plaatselijke koeling en nauwkeurige dosering. Schijven zijn daarentegen geschikt voor grotere koelvolumes of langere transporten.